japaneesefood

Vagetable

【バターナッツ南瓜と京都産オクラの天ぷら】甘くてホクっとしたバターナッツかぼちゃと京都産オクラの粘り強さがおもしろい天ぷら

長崎、雲仙のバターナッツ南瓜は、とても扱いやすく、サクッと切れて・・京都産のオクラは、上げすぎないことがコツで・・・・