2019-09-15
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平鯛の京風カルパッチョ 作り方
材料
平鯛（ヘダイ）（ライフ 200円/尾） 1尾
ごま油（九鬼 白） 大さじ 4ぐらい
にんにく 2かけ みじん切り
かぼす 半分 絞って種を除く
塩 小さじ1
2019-09-13
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ジャムにブラックペッパー？
と思われるでしょうけど、、、
2019-09-11
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縦半分に割ってからオーブントースターで焼いても香ばしくていいですねぇ。
2019-09-10
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2019-09-07
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秋の虫たちが鳴きはじめ、夕食時に冷やしたビールと秋ナスのひと品、、、
ナスを漬物にして食べるのは日本人くらい。
海外ではヨーグルトですが、日本ではふるくから漬物が発酵食品の代表格。
お腹のためにもサイコウ‼