
2019-10-02
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Category: Vagetable
かんたんですが、結構奥が深い料理ですねぇ。
秋の虫たちが鳴きはじめ、暑かった夏もそろそろ終わる頃、早くも走りのハスが出始めます。
秋の虫たちが鳴きはじめ、夕食時に冷やしたビールと秋ナスのひと品、、、
ナスを漬物にして食べるのは日本人くらい。
海外ではヨーグルトですが、日本ではふるくから漬物が発酵食品の代表格。
お腹のためにもサイコウ‼