
お好きおうちでは、2-3パックやっておけば、いつもの年よりもたくさんグリーンの銀杏を楽しむことができます。(でも、くれぐれも食べすぎないよう)
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お好きおうちでは、2-3パックやっておけば、いつもの年よりもたくさんグリーンの銀杏を楽しむことができます。(でも、くれぐれも食べすぎないよう)
バターナッツ南瓜と銀杏のチーズ焼き 作り方 材料 4人前 バターナッツ南瓜(旬八、ライフなど) 1個 ルフォンミルレ・チーズ(成城石井) 1 銀杏 (アゼリア 旬菜) 12粒 ホワイトペッパー 少々塩 少々 手順 銀杏はパック全部、殻ごと20分ほど茹でて、ギンナン割で殻を割って渋皮を取り除き冷凍保存しておく。これで1年中使える。 バターナッツ南瓜の頭の方から皮ごと1cm弱程度に輪切り 中心の部分をナイフの切っ先で円錐状にえぐる(穴を開けない程度) 塩、ホワイトペッパーを振っておく チーズは12等分に切る バターナッツ南瓜をオーブントースターのネットで200℃、7分焼く。多少、重ねても平気。 天板を引いて、バターナッツ南瓜の中心に銀杏、チーズを横に乗せ200℃、2分ほど焼く バターナッツ南瓜。 かたちからすると瓢箪かと思われても 実は、ねっとりとして、甘いカボチャ。 熱を加えるとその本領を発揮してくれます。 また、カボチャなのに、生でさっぱりと シャキシャキ美味しいサラダでも いけます。 皮? ピーラーでスイスイ剥くことができます。 How to make Leffond milleret cheese baking of Butter nuts pumpkin and gingko nut Material 4 servings Butter nuts pumpkin 1 Leffond milleret cheese 1 Gingko nut 12 drops