ひとてま【一年間グリーンのぎんなんを楽しむ】殻付きぎんなんの割り方と保存方法 お好きおうちでは、2-3パックやっておけば、いつもの年よりもたくさんグリーンの銀杏を楽しむことができます。(でも、くれぐれも食べすぎないよう) うちで使っている「銀杏割り」は業務用にも使われ・・・ 2019.11.04ひとてまレシピ
ひとてま【栗ごはん】秋の夜長はやっぱりコレ! 栗の皮を取るのが手間ですが、苦労したあとの秋のご褒美は格別です。生の栗を使った人だけが知っている、炊きあがりの香りと甘み、面倒を敢えてやることで至福の時を過ごす、これは本当に贅沢・・・ 2019.10.20ひとてまレシピ