お好きおうちでは、2-3パックやっておけば、いつもの年よりもたくさんグリーンの銀杏を楽しむことができます。（でも、くれぐれも食べすぎないよう）
うちで使っている「銀杏割り」は業務用にも使われ・・・
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Category: ひとてま
【コハダの新子 酢じめ】粋な江戸前の寿司ネタを自宅でやってみると
6月頃、生まれたばかりの新子は、
市場価格で4万〜11万の値が
付くこともあります。
【栗ごはん】秋の夜長はやっぱりコレ！
栗の皮を取るのが手間ですが、苦労したあとの秋のご褒美は格別です。生の栗を使った人だけが知っている、炊きあがりの香りと甘み、面倒を敢えてやることで至福の時を過ごす、これは本当に贅沢・・・
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